POP UP ZOMER RESTAURANT.

KOFFIE. LUNCH. BORREL. DINER. FEEST.

Op 23 mei 2026 openden wij voor het vierde zomerseizoen onze deuren! 

Buiten terras met kleurrijke stoelen en parasols, met mensen die genieten van het mooie weer, voor een restaurant met de naam 'Tolhuis' in een groene omgeving.

Food for the future, spot with a soul


SixtyForty is een relaxed en inspirerend pop-up restaurant in Amsterdam. Food for the future staat voor lekker, gezond en duurzaam. Alles wat je bij ons eet en drinkt is zorgvuldig geselecteerd bij lokale leveranciers.

Spot with a soul staat voor een prachtig gebouw met veel geschiedenis op een unieke historische locatie. Bij SixtyForty geniet je met al je zintuigen en een goed gevoel. Of je nu met je familie of vrienden komt ontbijten, lunchen een borrel houdt met collega’s of gewoon een dagje bij ons komt werken achter je laptop, we staan voor je klaar.